4 ПОРЦИИ

300 г полумягкого сыра,
250 г помидоров,
2 огурца,
1 луковица,
сок 1 лимона, соль, черный молотый перец, растительное масло, лук-резанец.

Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Сыр нарезать кубиками. Все осторожно перемешать. Заправить салат солью, перцем, растительные маслом. Посыпать сверху луком-резанцем.