4 ПОРЦИИ

175 г риса,
1 ч. ложна куркумы,
1 банка консервированного ананаса.
1 банка консервированной кукурузы,
1 ч, ложка эстрагона,
1 ст. ложка лимонного сока,
1 ч. ложка соевого соуса,
1 ст. ложка растительного масла.

Рис отварить в воде с добавлением куркумы. Смешать рис, кукурузу без жидкости, мелко нарезанный ананас. Добавить эстрагон. Салат перемешать. Сделать заправку: смешать соевый соус, лимонный сок и растительное масло. Заправить салат, перемешать.