I ПОРЦИЯ

1 огурец,
200г сыра «Фета» или брынзы,
3ст. ложки мяты,
1 ст. ложка сахара,
6 ст. ложек растительного масла,
3 ст. ложки уксуса, соль, черный перец.

Огурец тонко нарезать, добавить сыр. нарезанный мелкими кубиками, посыпать измельченной мятой. Смешать сахар, соль, черный молотый перец, уксус и растительное масло. Заправить салат, перемешать.