2 ПОРЦИИ

5-6 картофелин,
1-2 моркови,
1/2 банки консервированного горошка.
1-2 корнишона,
1/2 корня сельдерея,
3-4 яблока,
1 стакан сметаны, соль.

Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками. Морковь отварить, нарезать кубиками и вместе с консервированным горошком слегка прогреть в растопленном сливочном масле. Огурцы нарезать кубиками, корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и также нарезать кубиками. Все продукты смешать, выложить в салатник и заправить подсоленной сметаной. Хорошо перемешать Оформить салат в виде горки.