6 ПОРЦИЙ

300 г сельдерея,
300 г яблок,
200 г зеленого горошка,
200 г майонеза.

Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Сельдерей очистить, нарезать тонкими ломтиками и смешать с яблоками. Добавить отваренный зеленый горошек. Салат заправить солью, перцем. Залить майонезом и перемешать.