2 порции

200 г бекона,
1 банка консервированной чечевицы,
3 ст. ложки растительного масла,
1ст. ложка винного уксуса,
1 ч. ложка горчицы,
1 ст. ложка измельченной петрушки.

Чечевицу разогреть. Бекон нарезать кубиками и обжарить без масла. Смешать масло, уксус, горчицу, добавить соль и перец. Смешать чечевицу с беконом, полить соусом: и посыпать петрушкой.