2 порции

100г копченой грудинки,
300г зеленого салата,
1ст. ложка растительного масла,
2 крутых яйца,
зелень петрушки и базилика,
уксус, соль.

Зеленый салат вымыть, обсушить, нарезать соломкой, смешать с кубиками поджаренной грудинки и рублеными яйцами. Заправить салат солью, перцем, растительным маслом, измельченной петрушкой и базиликом. Перемешать.