2 порции

200 г баранины,
1/2 сваренного яйца,
50 г картофеля,
50 г моркови,
50 г помидоров,
50 г огурцов,
1/2 луковицы,
60 г сметаны,
соль, перец.

Картофель, морковь и мясо отварить по отдельности, нарезать кубиками. Так же нарезать огурцы, мелко нашинковать репчатый лук. Все перемешать, заправить солью, перцем и сметаной. Салат уложить в салатник горкой, украсить дольками помидора, огурца и сваренного вкрутую яйца.