Салат «Итальяно»
Автор: Administrator   
19.11.2008 16:28

3 порции

200 г колбасы,
1 стакан мелких ракушек,
100 г зеленого горошка,
2 яблока,
100 г варенья грибов,
100 г майонеза,
3 ст. ложки укропа,
соль.

Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть их на сито и охладить. Добавить ломтики колбасы и яблок, зеленый горошек и кусочки вареных грибов. Майонез смешать с измельченной зеленью укропа, заправить салат и все хорошо перемешать.