Салат «Неаполитанский»
Автор: Administrator   
19.11.2008 16:33

2 порции

200 г мяса отварной курицы,
150 г огурцов,
50 г свеклы,
30 г сельдерея,
150 г моркови,
150 г картофеля,
200 г майонеза,
соль, перец.

Отварить морковь и картофель, очистить и нарезать кубиками. Отдельно отварить свеклу, очистить и нарезать ломтиками. Все перемешать, добавить ломтики сельдерея и кубики вареной курицы. Салат заправить солью, перцем, полить майонезом и перемешать.