1 порция
100 г вареной грудки курицы,
40 г капусты,
40 г соленых грибов,
40 г свежих огурцов,
40 г вареного картофеля,
40 г сыра,
120 г сметаны,
соль, перец,
зелень укропа.
   
Мякоть отварной курицы, сыр, отварной картофель, свежие огурцы, соленые грибы нарезать ломтиками, добавить нашинкованную соломкой свежую капусту. Заправить салат солью, перцем, сметаной, хорошо перемешать и выложить в салатник горкой. Полить сверху сметаной, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.