2 порции

300 г копченого мясе цыпленка,
1/4 стакана йогурта,
100 г майонеза,
1 cт ложка томата,
10 маслин,
2 помидора,
1/5 пучка петрушки,
1/2 ч. ложки горчицы,
5 листов зеленого салата,
соль, черный перец.

Мясо цыпленка нарезать кубиками. В йогурт добавить томат и майонез, 5 измельченных маслин, соль, перец и горчицу. В бокалы для коктейля поместить листья салата, часть мяса, полить полученным соусом, снова мясо и соус. Коктейль украсить долькой помидора и кусочками маслин, посыпать листьями петрушки.