4 ПОРЦИИ

500 г филе отварного макруруса,
200 г пшеничного хлеба,
2 луковицы,
1 крутое яйцо,
1 стакан майонеза,
соль, зелень петрушки.

Черствый белый хлеб натереть на терке. Рыбу нарезать мелкими кусочками, яйцо порубить, репчатый лук нашинковать. Перемешать все продукты с хлебом, заправить солью и майонезом. Украсить салат зеленью петрушки.