2 порции

250 г филе соленой сельди.
2-3 корня сельдерея,
2 ст. ложки рубленой петрушки,
2 ст. ложки зеленого лука,
2 ст. ложки зелени укропа,
2 ч. ложки измельченного эстрагона,
3-4 яблока,
3 огурца,
1 стакан майонеза,
соль.

Мелко нарезать филе сельди, яблоки и огурцы. Добавить нашинкованные сельдерей и лук. Всыпать зелень. Салат посолить, полить майонезом и осторожно перемешать.