Салат из креветок «Курилы»
Автор: Administrator   
20.11.2008 16:34

4 порции

400 г отварных креветок,
4 вареные картофелины,
2 крутых яйца,
150 г зеленого консервированного горошка,
150 г майонеза,
соль, перец.

Креветки очистить от панцирей, сбрызнуть лимонным соком. Картофель и яйцо нарезать ломтиками, добавить креветки и зеленый горошек. Салат заправить солью, перцем, майонезом и перемешать. Украсить кружками вареного яйца.