3 ПОРЦИИ

200 г лисичек,
2 луковицы,
200 г отваренных сосисок,
свежий огурец,
зелень укропа, кинзы, зеленого лука,
200 г сметаны, соль, перец.

Лисички порезать и обжарить с луком. Сосиски нарезать кусочками, свежие огурцы — кружками. Все перемешать с грибами и измельченной зеленью, посолить, поперчить и заправить сметаной.