Салат «Аппетитный»
Автор: Administrator   
23.11.2008 07:59

1 ПОРЦИЯ

1 редька,
60 г сушеных грибов,
2 яйца,
1 луковица,
4 ст. ложки майонеза,
соль,
черный молотый перец.

Сушеные грибы замочить на несколько часов в воде. Затем в этой же воле отварить их в течение I часа. Отварные грибы отцедить и мелко нарезать. Редьку очистить и нашинковать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами, вареные яйца порубить. Все смешать, заправить солью, перцем и майонезом.