3 ПОРЦИИ

5 помидоров,
3 моркови,
1/2 репы,
1/2 корня сельдерея,
8 cт ложек майонеза, зелень петрушки, укропа, лимонный сок, соль.

Очищенные и вымытые морковь, репу и сельдерей натереть на терке, смешать с помидорами, нарезанными кубиками. Салат заправить солью, лимонным соком и майонезом. Перемешать. Перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа.