3 ПОРЦИИ

500 г помидоров,
4 ст. ложки измельченной зелени петрушки, укропа, тысячелистника,
2 ст. ложки натертого хрена,
150 г метаны,
1 ч. ложка сахара,
3 ст. ложки майонеза, соль.

Помидоры разрезать на 8 частей. Смешать сметану, майонез, добавить соль, измельченную зелень, сахар. Заправить соусом помидоры, перемешать.