Состав: 200гр.отварного мяса,100гр.сельди,300гр.картофеля,100гр.яблок,100гр.огурцов,1яйцо, 50гр.сыра, 100гр.сметаны.

Приготовление: мясо, сельдь, картофель, свеклу, яблоко, огурцы, режем кубиками. Все перчим, солим, заправляем сметаной, украшаем зеленью и натертым на терке сыром с вареным яйцом.