3 ПОРЦИИ

500 г картофеля,
6 крутых яиц,
3 соленых огурца,
3 твердых помидора,
сок лимона, соль, зеленый лук, укроп,
майонез.

Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками. Добавить мелкие кубики соленых огурцов. Салат заправить солью, перцем и майонезом. Выложить смесь на длинное блюдо, сделать шесть углублений, в которые поставить яйца тупым концом вниз. Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть, а половники положить на яйца в виде «шляпки» мухомора, сделав майонезом белые точки. Вокруг в виде «травы» разложить нарезанный зеленый лук и целые веточки укропа.