2 ПОРЦИИ

8 картофелин,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
150 г майонеза, соль, черный молотый перец.

Картофель сварить, очистить и нарезать кубиками. Репчатый лук мелко нашинковать, петрушку измельчить. Все перемешать с картофелем, заправить солью, перцем и майонезом.