5 ПОРЦИЙ

500 г картофеля,
400 г соленых помидоров,
100 г репчатого лука,
25 г растительного тела, соль, молотый черный перец.

Картофель отварить, очистить, нарезать крупными ломтиками. Добавить соленые помидоры, нарезанные кусочками. Салат посыпать репчатым луком, заправить солью, перцем, растительным маслом. Все хорошо перемешать.