3 ПОРЦИИ

250 г картофеля,
6 яиц,
150 г маринованных грибов,
1 ст. ложка уксуса,
40 г растительного масла, соль, молотый черный перец, зелень кинзы, уксус.

Отварной картофель, крутые яйца и маринованные грибы нарезать полосками, заправить солью, перцем, уксусом и растительным маслом. Перемешать. По краям «венком» выложить нарубленную зелень кинзы.