4 ПОРЦИИ

400 г капусты,
100 г зеленого консервированного горошка,
40 г репчатого лука,
100 г копченой колбасы,
80 г майонеза,
1 сваренное крутое яйцо для украшения, соль, уксус, черный молотый перец.

Капусту нашинковать, перетереть с солью. Добавить зеленый горошек, мелконарезанный репчатый лук. Колбасу нарезать кубиками, смешать с капустой. Заправить салат солью, перцем, уксусом, залить майонезом и перемешать. Салат, выложенный горкой, украсить крутым яйцом и зеленью.