4 ПОРЦИИ

500 г квашеной капусты,
2-3 моркови,
1-2 яблока,
1 луковица,сахар, красный молотый перец, растительное масло.

Капусту отцедить от рассола, мелко нарезать. Нашинковать лук, яблоки очистить от кожуры, морковь натереть. Все продукты перемешать, заправить капустным рассолом, сахаром, перцем и растительным маслом.