Салат из савойской капусты по-французски
Автор: Administrator   
23.11.2008 17:12

2 ПОРЦИИ

30 г савойской капусты,
100 г бекона с прожилками,
20 г белых молотых сухарей, соль, черный молотый перец, лук-резанец, оливковое масло.

Капусту вымыть, мелко нарезать и сложить в салатник. Добавить кубики бекона, поджаренные без масла. Отдельно без масла подрумянить сухари и добавить в салат. Заправить все солью, перцем и растительным маслом. Перемешать, Посыпать сверху луком-резанцем.