|
Автор: Administrator
|
|
24.12.2008 15:04 |
Приготовить пресное слоеное тесто, раскатать, переслаивая маслом, 5-6 раз, вырезать выемкой, сделав по краям узор в виде полукружков или полулепестков, уложить на середину каждого начинку, сформовать пирожки высокой луковицей, обжать сверху, придав вид распустившейся розы (размер цветка может быть равен диаметру луковицы в широкой части), смазать яйцом и выпекать, как описано выше. Нормы вложения продуктов те же.
|
